La verdad que el arroz es un alimento que da mucho juego, porque puedes prepararlo con lo que más te guste o con lo que tengas en casa en este momento. A mi me gusta mucho y como lo hago a menudo, procuro cambiar los ingredientes. En este caso, como había guisado un pulpo, aproveché parte de él, le añadí unas almejas y usé el agua del guiso del pulpo para darle más gusto al arroz. Quedó delicioso.
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