martes, 27 de diciembre de 2011

GELLETAS CON NUECES DE MACADANIA

Estas galletas con nueces de macadania quedan riquísimas!!!


La masa es la habitual de las galletas de mantequilla que hemos usado infinidad de veces, con la pequeña variante que cada una haga en las cantidades de la harina o del azucar..., le añadimos a la masa un paquete de estas nueces (yo las compro en Mercadona, y vienen ya peladas) ya trituradas (en trozos muy pequeños, pero no molidas, para que se noten).

Las cortamos pequeñas y les ponemos encima un trozo de las mismas nueces.

Quedan muy crujientes y el sabor cambia totalmente. Se parece al de los rosegones. Están deliciosas!!!! De hecho cayeron enseguida.




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